Das beste aus beiden Sorten - ein Mix aus fruchtigen, schwarzen Kalamon und würzigen, grünen Konservolia Oliven. Unsere Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Naturland Öko + Fair zertifizierten MANI Bio-Oliven werden mit Chilli und Kräutern mariniert. Alles in Rohkost-Qualität! Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche.

Unser Bestseller von MiAdelita aus Schweizer Produktion ist wieder da! Die Chips werden nach authentisch mexikanischem Rezept hergestellt. Anstelle von Maismehl werden ganze Maiskörner ausgewählt, die schonend gekocht und in der Steinmühle gemahlen werden. Anschliessend werden sie in die typische Form gebracht und nach traditioneller Art gebacken.

Frische Petersilie vom Gemüsehaus in Thalheim

...und für diejenigen, die es scharf mögen: MiAdelita Tortilla Chips mit Chili-Pepper!

Frischer Bärlauch spriesst wieder überall und erfreut uns geschnippelt im Pesto oder roh mit seiner peppigen Frühlings-Schärfe!

Schweizer Schnittlauch in Knospe Qualität

Knoblauch ist eine sehr alte Kulturpflanze und stammt ursprünglich aus Zentralasien. Der schwarze Knoblauch entsteht aus gewöhnlichem Knoblauch durch natürliche Fermentierung, d.h. frischer Knoblauch wird während mehrerer Tage auf natürliche Weise gealtert. Dadurch kriegt er einen leicht süsslichen Geschmack.

Jeder kennt Löwenzahn von Wiesen und Weiden. Die Pflanze ist in ganz Europa verbreitet und hat ganz viele Namen, ist aber als wildwachsendes Unkraut bekannter als die Kulturformen, welche weniger Bitterstoffe enthalten. Löwenzahn gilt in der französischen Küche als Delikatesse.