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Seadas
-Seadas sind sardische Teigtaschen, die wie Ravioli mit einer Art Pastateig gemacht werden und eine Schafskäsefüllung haben. Sie werden als…
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Spaghetti mit Cima di Rapa Sauce
-Cima di Rapa ist ein Superfood, weil reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzstoffen wie den antibakteriell wirkenden Senfölen. Im…
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Quinoa Bowl mit gebackener Rande
-Ein gesundes Mittagessen auf der Parkbank an der wärmenden Sonne! Die Quinoa Bowl kann gut zuhause vorbereitet und danach zum…
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Krautstiel-Kartoffel-Gratin
-Krautstiel oder auch Mangold ist ein grünes Blattgemüse und sollte möglichst frisch zubereitet werden. Anstelle von Krautstiel kann dieses Rezept…
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